فر آشپزخانه
خرید اجاق گاز خوب
انتخاب نوع گاز آشپزخانه تان ارتباط مستقیمی با سلیقه فردی و نوع پخت و پز شما دارد. شما با انتخاب یک گاز رومیزی خوب می توانید با سرعت بالا آشپزی کنید و لذت ببرید.مدلهای مختلفی در اجاق گاز وجود دارد اعم از گاز صفحه ای و گاز مبله که حالا شما بسته به فضای اشپزخانه تان نوع گاز صفحه ای توکار یا مبله آن را انتخاب می کنید.یکی از مزیتهای مهم گاز رومیزی این است که در هر جایی از آشپزخانه قابل نصب است و مانند گاز مبله محدودیتی در انتخاب فضا ندارید و حتی میتوانید یک گازتوکار صفحه ای خوب را در جزیره آشپزخانه تان نصب کنید تا در هنگام تهیه غذا با خانواده یا میهمانان خود در ارتباط باشید.
ویژگی یک اجاق گاز رومیزی خوب
انواع اجاق گاز رومیزی با جنسهای متفاوت مثل استیل، شیشه، سرامیک وجود دارند که شما میتوانید طراحی مورد نظر خودتان را انتخاب کنید اما نکته مهم این است که باید بیش از طراحی به عملکرد گاز صفحه ای در زمان پخت و پز اهمیت دهید و اولویت شما نباید تزیین و دیزاین آشپزخانه باشد. در ادامه به برخی از ویژگی های اجاق گاز پرداخته ایم . با ما همراه باشید.
1.انرژی مصرفی اجاق
اولین موردی که باید در انتخاب اجاق صفحه ای خوب مدنظر قراردهید اطمینان از وجود سوخت مصرفی گاز در آشپزخانه تان می باشد و اگر فاقد این سوخت باشید یا باید اجاق برقی استفاده کنید یا استفاده از کپسولهای گاز را برای اجاقگاز صفحه ای آشپزخانه تان پیش بینی نمایید که با توجه به خطرات آن چندان توصیه نمی شود.
2.ترموکوپل گاز رومیزی
نکته مهم دیگر در انتخاب گاز صفحه ای اطمینان از وجود ترموکوپل گاز می باشد و شاید بهتر بود که کلا فروش اجاق گازهای فاقد ترموکوپل ممنوع شود و درواقع وجود ترموکوپل در هر گاز صفحه ای استاندارد ضروریست که در مشخصات اجاق گاز صفحه ای هر برندی درج شده است. وظیفه اصلی ترموکوپل در گاز صفحه ای قطع جریان گاز در زمان خاموش شدن شعله اجاق گاز می باشد. گاز صفحه ای خوب می بایست ترموکوپل باکیفیتی داشته باشد تا علاوه بر حفظ ایمنی شما، در زمان روشن کردن مجبور به نگه داشتن طولانی مدت ولوم گاز نباشید.
3.محل قرارگیری اجاق گاز
دقت شما در فضای آشپزخانه تان نیز گام بعدی انتخاب گاز رومیزی می باشد. اینکه شما فضایی در آشپزخانه انتخاب کنید که دارای تهویه مناسب باشد و همچنین فاصله مناسب با یخچال فریزر رعایت شود.
4.ابعاد گاز صفحه ای
گاز توکار صفحه ای آشپزخانه در ابعاد مختلف 90،80،70،60،50،30 تولید می شود که حال شما به عنوان مصرف کننده می بایست باتوجه به فضای صفحه کابینت موجودتان و همچنین تعداد شعله های مورد نیازتان ، بهترین گاز صفحه ای را انتخاب کنید. البته به این موضوع دقت کنید که در گازهای 4 شعله با توجه به فاصله نزدیک بین مشعلها عملا میتوانید از 3شعله اجاقگاز استفاده کنید و یقینا آشپزی در یک گاز صفحه ای 4 شعله با محدودیت بیشتری مواجه خواهد بود که البته در آشپزخانه های کوچک مجبوریم از یک گاز صفحه ای چهار شعله یا سه شعله استفاده کنیم.
5.سطح رویه گاز
کیفیت و نوع رویه صفحه اجاق گاز تاثیر مستقیمی بر کیفیت و ماندگاری گاز صفحه ای خواهد داشت. اجاق گاز صفحه ای محل آشپزی است و از این رو مواد زیادی در حین آشپزی بر روی صفحه اجاق گاز میریزد پس اینکه جنس این صفحه اینقدر مطلوب باشد که به مرور تغییر رنگ ندهد و ماندگاریش حفظ شود بسیار مهم می باشد. البته راحت تمیز شدن صفحه گاز نیز موضوع مهمی است. اکنون در بازار انواع اجاق گاز صفحه ای شیشه ای و استیل و سرامیک موجود می باشد .تفاوت گاز صفحه ای شیشه ای با گاز صفحه ای استیل صرفا نمای زیبای آن می باشد وگرنه گاز استیل صفحه ای خوب کم دردسر تر بوده و اگر از استیل باکیفیت ساخته شوند خیالتان از هر نظر راحت خواهد بود. البته گاز های شیشه ای توکار خوب از شیشه های سکووریت مقاوم در برابر حرارت و ضربه ساخته شده اند.
6.دسته های کنترل یا ولوم ها
کنترل نمودن شعله گازرومیزی از طریق ولوم ها صورت میگیرد پس امکان درجه بندی حرارت به وسیله این ولومها امر بسیار مهمی است و به همین دلیل شاید مطلوب ترین حالت این دسته ها مدل دندارآن باشد که بشود به راحتی با آن کار کرد و البته این ولوم ها نباید در حین آشپزی داغ شوند و به همین علت معمولا اجاق گازهای خوب و با کیفیت از باکالیت نسوز برای این ولوم ها استفاده میکنند و فاصله این ولوم ها از شعله ها به اندازه ای باید باشد که در اثر حرارت تغییر شکل ندهند.
7.محافظ چدنی گاز
استفاده از چدنهای تک در گاز صفحه ای ، علاوه بر زیبایی اجاقگاز باعث می شوند تمیزکردن گاز برای شما آسانتر شوند اما ممکن است در مقابل ظروف سنگین مقاومت کمتری نسبت به چدن های یک تکه داشته باشند و همچنین جا به جا کردن ظروف در گاز صفحه ای با چدنهای یک تکه راحت تر می باشد.
8.سر شعله گاز
قطعه مهم در هر گاز خوب صفحه ای سرشعله های آن می باشد که در واقع مسئول اصلی تولید حرارت در گازهای توکار می باشند. هرچقدر کیفیت سرشعله های اجاق گاز خوب باشد شاهد شعله آبی رنگ یکنواختی خواهیم بود که قدرت حرارتی بالایی خواهد داشت. در انتخاب گاز خوب توکار بیش از هرچیز به کیفیت و برند تولیید کننده سرشعله گاز دقت کنید که به راحتی در گازصفحه ای قابل مشاهده می باشد.
9.جرقه زن گاز
شاید در گذشته شروع مشعل اجاق گاز با فندک های الکتریکی یا گازی بود اما امروزه در بسیاری از گاز های توکار جرقه زن الکتریکی نصب شده است تا با ایجاد جرقه بتوانید به راحتی مشعل اجاق گاز آشپزخانه تان را روشن کنید. وجود یک جرقه زن خوب گاز صفحه ای از موارد ضروری در یک گاز خوب توکار است در غیر اینصورت همیشه برای روشن کردن گاز رومیزی خود نیازمند یک فندک یا کبریت می باشید.
نحوه نصب گاز رومیزی
با توجه به حساس بودن نصب اجاق گاز ، می بایست نصب گاز توکار توسط نصاب مجاز انجام شود تا تمام نکات ایمنی رعایت شود و دقیقا مطابق دستورالعمل برند مربوطه گاز صفحه ای نصب را انجام دهد تا از بروز مشکلات بعدی جلوگیری شود.
گارانتی و خدمات پس از فروش
حتی اگر شما بهترین گاز صفحه ای هم خریداری کنید این امکان وجود دارد که بعد از مدتی استفاده یکی از قطعات اجاق گاز آشپزخانه تان خراب شود و نیاز به تعویض یا تعمیر داشته باشد. پس وجود گارانتی و خدمات پس از فروش اهمیت فراوانی در انتخاب یک گاز خوب صفحه ای خواهد داشت.
شما می توانید با خرید اجاق گاز با کیفیت و با دوام و مدرن آسایش و امنیت را مهمان همیشگی آشپزخانه خود کنید. ما شما را به دیدن فروشگاه گروه دنیته دعوت می کنیم و جهت اطلاعات بیشتر می توانید با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید
عالی و کاربردی بود موفق باشین
ممنون و همچنین