فر آشپزخانه
چیدمان آشپزخانه مدرن، به طراحی و ترتیبی گفته می‌شود که با استفاده از تکنولوژی‌های جدید، بهینه‌سازی فضا و استفاده از مواد و تجهیزات پیشرفته، کارایی و زیبایی را با هم ترکیب میکند. این چیدمان معمولاً ویژگی‌هایی مانند سطوح صاف و بدون درز، استفاده از رنگ‌های ملایم و خنثی، نورپردازی مناسب، و دستگاه‌های هوشمند را شامل می‌شود.آشپزخانه قلب یک خانه هست و نحوه چیدمان و دکوراسیون آن اهمیت بالایی دارد. سبک‌های مختلفی برای طراحی آشپزخانه وجود دارد و امروزه یکی از سبک‌های مورد توجه طراحی آشپزخانه به سبک مدرن است.
اصول کلیدی چیدمان آشپزخانه مدرن عبارتند از:
قانون کار: طراحی آشپزخانه مدرن بر اساس مفهومی به نام “مثلث کار” انجام می‌شود که شامل سه نقطه اصلی یعنی اجاق‌گاز، سینک و یخچال است. این نقاط باید به گونه‌ای قرار گیرند که دسترسی به آنها آسان باشد و حرکت بین آنها سریع و روان انجام شود.
کاربردی بودن فضا: هر بخش از آشپزخانه باید به گونه‌ای طراحی شود که از لحاظ عملکردی کارآمد باشد.
بهینه‌سازی فضای ذخیره‌سازی: استفاده از کابینت‌ها و کشوهای هوشمند که فضای ذخیره‌سازی بیشتری را فراهم میکند.
تکنولوژی‌های پیشرفته: استفاده از تجهیزات و دستگاه‌های هوشمند که کارایی آشپزخانه را افزایش میدهد.
سادگی و مینیمالیسم: طراحی ساده و بدون تزئینات زائد، که فضای آشپزخانه را بازتر و دلپذیرتر میکند.
مواد با کیفیت و پایدار: استفاده از مواد با کیفیت بالا که دوام و زیبایی را تضمین میکند.
آشپزخانه مدرن چیست؟
آشپزخانه مدرن نقطه مقابل آشپزخانه کلاسیک و سنتی است. در طراحی آشپزخانه مدرن شاهد استفاده بهینه از فضا به دور از تجملات و تزیینات اضافی هستیم. استفاده از رنگ‌های ساده وترکیب چند رنگ با هم، داشتن ظاهری خالی و استفاده از تجهیزات توکار از دیگر ویژگی‌های این سبک طراحی است. فرقی نمیکند شما یک آشپزخانه مدرن کوچک دارید و یا یک آشپزخانه بزرگ، طراحی آشپزخانه مدرن فارق از ابعاد و اندازه آن است.
در آشپزخانه مدرن سعی شده همه چیز به طور توکار قرار گیرد تا سادگی به حداکثر برسد. از جمله تجهیزات توکار آشپزخانه مدرن میتوان به فر توکار، هود مخفی و اجاق گاز توکار برقی اشاره کرد. همچنین در آشپزخانه لاکچری یخچال، ماشین ظرفشویی و لباسشویی نیز به صورت توکار در داخل کابینت قرار میگیرند.
کابینت آشپزخانه مدرن
کابینت آشپزخانه مدرن نقش اصلی در شکل دهی آشپزخانه مدرن را دارد. همان طور که مشخص است، حجم بسیار زیادی از آشپزخانه را کابینت آن تشکیل میدهد و در واقع اصلی ترین عامل شکل دهی به آشپزخانه، کابینت آن است. اگر میخواهید آشپزخانه لاکچری و مدرنی داشته باشید، لازم است در ابتدا کابینت مدرن را انتخاب کنید. کابینت آشپزخانه مدرن بر خلاف کابینت‌های کلاسیک فاقد بخش‌های اضافی است. این بخش‌ها شامل کنده‌کاری، استفاده از شیشه و حتی دستگیره می‌شود. معمولا کابینت آشپزخانه مدرن کشویی و یا فشاری هستند.
بیشتر بخوانیم : 10 ایده جذاب برای آشپزخانه های مدرن
تجهیزات آشپزخانه مدرن
تجهیزات آشپزخانه باید با سبک طراحی آشپزخانه مدرن هماهنگ باشد. برای داشتن یک آشپزخانه مدرن، باید از تجهیزات آشپزخانه مدرن نیز استفاده کنید. این تجهیزات در تمام آشپزخانه ها استفاده می‌شوند و تنها شکل و فرم طراحی آنها متفاوت است. در ادامه به معرفی تجهیزات آشپزخانه مدرن میپردازیم:
هود مخفی
هود یکی از اصلی ترین و پرکاربردترین وسایل و تجهیزات آشپزخانه هست و در فرم و شکل‌های مختلفی طراحی و ساخته می‌شود. هود بو و دود را در هنگام آشپزی از خانه خارج میکند و هوای تازه را جایگزین آن میکند.هود ها در اشکال مورب، مخفی، جزیره و شومینه‌ای طراحی و تولید می‌شوند. اما در طراحی آشپزخانه مدرن تنها از هود مخفی استفاده می‌شود. هود مخفی دارای ظاهر و ساختاری مناسب و همانگ با سبک دکوراسیون مدرن می‌باشد و آشپزخانه را لاکچری و شیک میکند. هود مخفی نیز در مدل‌های مختلف و توسط کارخانه‌های مختلفی تولید می‌شود.
اجاق گاز صفحه‌ای یا رومیزی یکی دیگر از مدل‌های گاز مناسب آشپزخانه مدرن می‌باشد که در دو شکل شیشه‌ای و استیل ساخته می‌شود. اجاق گاز شیشه‌ای یکی از انواع اجاق‌های گازی است که در آشپزخانه‌های مدرن استفاده می‌شود. این نوع اجاق گاز دارای صفحه‌ی شیشه‌ای بوده که در طراحی آن از جنس شیشه‌ی نشکن استفاده می‌شود. از مزایای استفاده از اجاق گاز شیشه‌ای میتوان به ظاهر زیبا و نظیف آن، سهولت در تمیز کردن، کنترل دما و سرعت گرم شدن آن اشاره کرد.
فر در آشپزخانه نقش پررنگ و برابری با اجاق گاز را دارد. از فر میتوایند برای پخت و پز غذا و کیک و شیرینی استفاده کنید. برای انتخاب فر مناسب آشپزخانه لاکچری و مدرن باید به سراغ فر توکار بروید. رنگ و نمای فر توکار را هماهنگ با رنگ آشپزخانه مدرن خود انتخاب کنید. اگر آشپزخانه روشنی دارید، از فر توکار سفید و اگر سبک دکوراسیون آشپزخانه مدرن شما تیره است از فر توکار مشکی استفاده کنید.
سینک گرانیتی
در آشپزخانه یک مثلث طلایی وجود دارد که شامل گاز، سینک و یخچال می‌شود. این سه عنصر، عناصر اصلی آشپزخانه هستند و نحوه جایگیری آنها در طراحی آشپزخانه مدرن اهمیت بالایی دارد. این را به این دلیل گفتیم که بدانید انتخاب سینک نیز نباید ساده انگاشته شود. سینک مناسب آشپزخانه مدرن و لاکچری، سینک گرانیتی است. سینک گرانیتی ظاهری بسیار شیک و مدرن و امروزی دارد و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. سینک گرانیتی در رنگ‌های مختلفی تولید می‌شود و که میتوان آن را متناسب با رنگ قابل طراحی آشپزخانه هماهنگ کرد. محبوب ترین رنگ سینک گرانیتی رنگ سفید و مشکی است.
تکنولوژی‌های جدید در آشپزخانه‌های مدرن
در آشپزخانه‌های مدرن، تکنولوژی‌های پیشرفته بسیاری وجود دارد که کارایی، راحتی و صرفه‌جویی در زمان را افزایش می‌دهند. برخی از این تکنولوژی‌های جدید عبارتند از:
دستگاه‌های هوشمند متصل به اینترنت (IoT): این دستگاه‌ها شامل یخچال‌ها، فرها، ماشین‌های ظرفشویی و دستگاه‌های قهوه‌ساز هوشمند هستند که می‌توانند از طریق اپلیکیشن‌های موبایل کنترل شوند. این دستگاه‌ها امکان برنامه‌ریزی و کنترل از راه دور را فراهم می‌کنند و می‌توانند با سایر دستگاه‌های هوشمند در خانه همگام شوند.
سنسورها و دستگاه‌های اتوماتیک: آشپزخانه‌های مدرن دارای سنسورهای حرکتی و نوری هستند که به طور خودکار روشنایی، تهویه و دیگر دستگاه‌ها را کنترل می‌کنند. مثلاً سینک‌هایی با سنسورهای حرکتی که بدون لمس می‌توانند آب را قطع و وصل کنند.
صفحه‌های لمسی و سیستم‌های کنترل مرکزی: بسیاری از آشپزخانه مدرن دارای صفحه‌های لمسی هستند که از طریق آنها میتوان تنظیمات مختلف دستگاه‌ها را کنترل کرد. این سیستم‌ها معمولاً به شبکه‌ی خانه متصل شده و امکان مدیریت همزمان چندین دستگاه را فراهم می‌کنند.
ماشین‌های پخت و پز هوشمند: این ماشین‌ها دارای ویژگی‌هایی همچون تنظیمات خودکار دما و زمان پخت هستند و می‌توانند به راحتی برنامه‌های پخت مختلف را اعمال کنند. برخی از فرهای هوشمند حتی می‌توانند از طریق اپلیکیشن موبایل کنترل شوند و به صورت اتوماتیک غذاها را طبخ کنند.
یخچال‌های هوشمند: این یخچال‌ها مجهز به دوربین‌های داخلی هستند که می‌توانند محتویات داخل یخچال را نمایش دهند و حتی فهرست خرید اتوماتیک تولید کنند. برخی مدل‌ها دارای صفحه‌نمایش لمسی و امکان اتصال به اینترنت هستند.
سیستم‌های نورپردازی هوشمند: این سیستم‌ها امکان تنظیم نورپردازی متناسب با نیازهای مختلف را فراهم می‌کنند. می‌توانند با دستگاه‌های دیگر همگام شده و نورپردازی مناسب برای آشپزی، غذاخوری و مهمانی‌ها ایجاد کنند.
سیستم‌های تهویه هوشمند: این سیستم‌ها قابلیت کنترل کیفیت هوا و حذف بوهای نامطبوع را دارند. برخی از آنها مجهز به فیلترهای هوا و تنظیمات خودکار هستند.
شما شایستگی آن را دارید که با کیفیت زندگی کنید . با انتخاب محصولات دنیته ، پولتان را ذخیره کنید . برای دریافت مشاوره می توانید با کارشناسان ما در گروه صنعتی دنیته در ارتباط باشید.
